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3. 姜块拍松;4. 火腿(云腿)切片;5. 炒锅上火,注入猪油,烧至五成热,下蒜炒黄,下葱、姜、云腿炒香,下团鱼煸炒,收去部分水分;6. 起锅,将锅内各料倒入砂锅...
您好~黄焖小鱼的做法如下:先把小鱼拾道好了,洗净空净水,用干净的布把鱼身上的水擦干待用(在油炸时防止热油崩出烫伤人)。切葱段,大蒜剥皮切片,鲜姜切片备用...
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黄焖鱼的做法步骤 1 草鱼切条 2 切好的鱼加入酱油、盐、鸡精、十三香拌匀后腌制30分钟 3 面粉加水调成糊状 4 加入1个鸡蛋 5 加入鸡蛋后拌匀 6 腌制好的鱼倒入面糊...
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倒入料酒、生抽、老抽、白糖,加入适量的水,烧开后放入煎好的鱼块。盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮10-15分钟,让鱼肉充分吸收调料的味道。用水淀粉勾芡,使汤汁变得...
做法如下:1、将黄花鱼的内脏去除并清洗干净。2、将到稍微斜侧,在鱼的两侧打上花刀。3、在鱼的表面撒一层盐,用手按摩均匀。4、再倒入料酒,同样给鱼进行按摩。5...
啤酒鱼怎么做?
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